Bazı ev hanımlarının büyük bir emek harcayıp kışın için hazırladıkları yufka ekmek sofralardaki yerini alıyor. Yufka ekmek yapmakla uğraşmak istemeyen bazı ev hanımları da soluğu hazır yufka ekmek yapıp satan Bor Yufka ve Kadayıf imalathanesinde alıyor.
