Niğdeli çiftçiler patates yerine hayvancılığa yöneldi

Ulusal süt konseyinin yapmış olduğu toplantıda 3,6 yağ 3,2 protein değerlerine sahip süte 1,30 kuruş zam verildiğini ifade eden Demirkoparan; “  1 ağustos 2017 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere Ulusal süt konseyinin yapmış olduğu toplantıda 3,6 yağ 3,2 protein değerlerine sahip süte 1,30 kuruş zam verildi. Önceki fiyatlara bakıldığında fiyatın azda olsa üreticiyi tatmin edecek tarafı var. maliyetlere girdi hesabı yapıldığında üreticiyi tatmin edecek bir tarafı bulunmuyor. Ürünün pazarda da halka arzında satılmasında bir sürekliliğin olması anlamında bir fiyat dengesinin olması gerekmektedir. Fiyatın şişirilmesi de ürüne yansıyacak, bu sefer tüketici zor durumda kalacak. Gönül ister ki fiyat daha yüksek olsun ve fiyatlar tatmin edici olsun ya da maliyetlerimiz daha düşük olsun.  Son zamanlarda bakıldığında ülke hayvancılığında süt anlamında iyi bir noktaya gelindi” dedi. 

Niğde’de süt üretimi her geçen yıl artarak devam ettiğini belirten Demirkoparan; “Niğde’de her yıl süt üretimi her yıl yaklaşık yüzde 10 oranında artıyor. Bugün itibariyle ilimizde kayıtlı 950 ton bunun yanında kayıt dışı yaklaşık 100 ton civarında üretiliyor. Buda ilin ekonomisine büyük katkı sağlıyor.  Patatesten dolayı üreticin gördüğü zarar ile ilimizde hayvancılığın gelişmesine sebep oldu. Önceleri hayvan üreticilerimizin yaptığı süt üretimi kendi ihtiyacına göreydi. Ama şimdilerde artık hayvancılık gelişiyor ve büyüyor. Patatesteki yaşanan sıkıntılar ilimizdeki tarımla uğraşan çiftçilerimizi hayvancılığa yöneltti. Yani patates ektiğinde 6 ay onun ekimiyle büyütmesiyle uğraşıyor ve bir 6 ayda onun pazarlamasıyla uğraşıyor. Ama hayvancılıkta öyle değil günlük sıcak para sirkülasyonu oluyor. Buda tarımla uğraşan çiftçilerimizi hayvancılığa yönlendiriyor. İlimizde hayvancılık her geçen gün gelişiyor ve gelişmeye de devam ediyor” diye konuştu.